弗雷德里克·霍普金斯

弗雷德里克·哥蘭·霍普金斯爵士（Sir Frederick Gowland Hopkins，1861年 6月20日—1947年 5月16日）是一位英國生物化學家，在1929年與基士揚·艾克曼因為發現了多種維生素，而獲得諾貝爾生理學或醫學獎。此外他也在在1901年發現了色胺酸（主要胺基酸之一）。